15才のコーヒー焙煎士 こんな本を見つけました。 群馬県桐生市の珈琲店「HORIZON LABO」の店主、岩野さんが 珈琲の焙煎士となって、お店を持つ話なのです。そこまでは他にもある話かも しれません。でも、この岩野さんは、15歳なのです。 中