やさいバス（静岡県掛川市の事例）

静岡の掛川市では「やさいバス」という新ビジネスが始まり、注目されています。

宅配便や郵便の値上がりが続いていますが、この背景には、

モノを運ぶことの重要性が高まっていることがあります。

重要性が高まっているので、人手が必要になり値上げをしないと対応できなくなっています。

そうすると、良い野菜をつくっても配送料が上がって売れにくくなります。

そんな中、「やさいバス」は、野菜などを冷やして運ぶトラックを用意し、

トラックがバス停のように、採れたてで新鮮な野菜の出荷や受取する場所を

決めて走るようにすることで宅配便や郵便よりも安く、野菜を届けられるようになります。

農家にとっては売上が増えやすくなり、レストランや八百屋にとっては支出を減らして

いい野菜や料理をお客さんに届けられるようになります。

地元の生産者と需要者（レストランや八百屋さんやスーパー）を地元をよく知る

事業者が結びつけることで、新しいビジネスになっています。